空气炸锅版烧烤豆腐

作者： 王珊771126

买了空气炸锅后，各种健康美食就开始相继出炉了。开始还总是参照食谱，后来就开始自己随意做。

用料

• 豆腐 一块
• 蚝油 小碗的三分之一
• 味极鲜或生抽 适量
• 孜然粉 适量

空气炸锅版烧烤豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切大块，放入空气炸锅，大火5分钟。想要起泡硬皮效果的可以多增加两三分钟。忽略豆腐块的不匀称。😄毕竟好吃才是王道。由于一锅不够吃，一块豆腐切块也不能一锅都放进去，所以切了花刀，把一块豆腐直接切成三大块，拿两根筷子放豆腐两边，横切再竖切！

步骤 2

三种调料从左到右放入碗里。

步骤 3

蚝油比例多点，味极鲜倒蚝油的三分之一量，孜然适量，喜欢味重的可以多加。

步骤 4

烤五分钟后的效果，变黄了。花刀豆腐直接大火十分钟。

步骤 5

刷料，继续烤三分钟。

步骤 6

翻面继续刷料再来2分钟。出锅，开吃。

步骤 7

花刀豆腐容易散开，所以翻面的时候用盘子倒两下，出锅的时候也扣个盘子直接翻过来……

空气炸锅版烧烤豆腐的小贴士

你也可以两面烤金黄刷料开吃。很随意的，好吃就行。 开始我的料搭配的品种多，会放些番茄酱和豆瓣酱甜面酱什么的进去。后来发现这样简单的用料就很好吃。喜欢番茄酱的孩子会最后蘸着番茄酱吃。美味。

菜谱创建时间：2020-04-09 10:20:20