自制奶酪棒 秒杀妙可蓝多 小狐狸奶酪棒

作者： 吃出花开

用料

• 芝士片 3片
• 糖 15克
• 吉利丁粉 10克
• 牛奶 245克

自制奶酪棒 秒杀妙可蓝多 小狐狸奶酪棒的做法步骤

步骤 1

10克吉利丁粉用30克凉开水化开 （用吉利丁片的话也是10克差不多两片用凉开水泡软就行）

步骤 2

将牛奶 芝士片 白糖 都放入锅中 小火加热不断搅拌 直到芝士片完全融化

步骤 3

PS:用的伊利的芝士片

步骤 4

PS:这种的芝士片三片 (约20克左右:-)

步骤 5

芝士完全融化后倒入吉利丁液 这时候吉利丁液可能会凝固 不要紧倒入锅中搅拌下 一会就化掉了

步骤 6

用个过滤漏勺 过滤下 再开始用勺子盛到模具里

步骤 7

放到冰箱冷藏4个小时以上 就可以拿出来脱模了

步骤 8

模具有限 剩下的直接放到碗里 冷藏后拿出来切成奶酪块了😝

步骤 9

吃的时候提前拿出来放一会 出出凉气再吃 不然对肠胃不好 不吃的就放冰箱保鲜冷藏 三天之内最好吃完

菜谱创建时间：2020-04-09 09:39:06