蒸菜:蒜蓉蟹棒蒸金针菇

作者： 西子家的厨房

特别喜欢做这道菜优点更多的，颜值高，成本低，速度快，几乎没脂肪，是我的家常菜，一样有一天也成为您的家常菜🥰 1.热量非常低，几乎没脂肪点儿 2.特别简单5分钟就能搞定的菜 3.满足喜欢吃蒜蓉和海鲜混淆一起的味道 不是一定要生蚝，蟹棒也一样， 蟹棒挑选要注意，不是什么蟹棒都出这个味道 4.蒸菜健康，我们也减少了对油烟的触碰 5.颜值高，看着就喜欢，想吃🤪

用料

• 金针菇 半把
• 小葱 根
• 蒜 蒜末
• 蚝油 勺
• 生抽 勺
• 蟹棒 一包

蒸菜:蒜蓉蟹棒蒸金针菇的做法步骤

步骤 1

食材准备，我做菜没有那么的调料，都是最基本的，尽量减少对原味的掩盖

步骤 2

金针菇的尾巴去除之后，均匀的铺在盘子里，蟹棒要改刀，再把他放到金针菇上面。

步骤 3

我们再来做这个灵魂的蒜蓉酱，这个蒜蓉酱会做了，之后你是蒸呀，还是烧烤啊，都很入味，他注意的地方就是放蚝油生抽的时候要关火搅拌，如果你不喜欢酱油颜色，你可以放点盐或者鸡精它的颜色就没有那么黑了。

步骤 4

做好的蒜蓉均匀的铺在上面，之后蒸箱蒸15分钟，如果是蒸锅就水开蒸10分钟，最后放一点葱花，少量的油泼在葱花上就可以了。

步骤 5

是不是特别的简单真的特别的简单，这就是我的家常菜，希望有一天也成为你的家常菜。真的很方便

步骤 6

晚上吃菜我都喜欢做一些热量少的东西，又是美丽的一餐。🥰

蒸菜:蒜蓉蟹棒蒸金针菇的小贴士

蟹棒的选择，不要用吃火锅的那种长的细的， 要这种扁的宽的，那种蒸出来不鲜不软的， 记得要改刀哦， 蟹棒9块，金针菇2.5 这道菜成本大约13块👌

菜谱创建时间：2020-04-09 08:43:59