无油烤鱼（虾）

作者： 魔瘦躺瘦张

谁说减肥的人不能吃烤鱼？ 由于我在的城市买不到适合烤的整条鱼，所以我用鱼片代替，如果能买到整条的鱼最好哈！ 菜底儿，你家里有的你爱吃的任何菜都可以，品种越丰富越好，每天吃够25种食物，你做到了吗？努力吃且吃对才会瘦哟！

用料

• 鱼or鱼片or虾 6片鱼20只虾
• 你爱的任何菜 适量
• 葱 1根
• 姜 5片
• 蒜 5瓣
• 红辣椒 2个
• 花椒 若干
• 料酒 2勺
• 黄豆酱 3勺
• 蒜蓉辣酱 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺

无油烤鱼（虾）的做法步骤

步骤 1

花椒料酒腌鱼片，腌的时间越长越好

步骤 2

虾，洗干净用空气炸锅400华氏10分钟，也可以不炸，但我喜欢炸过以后脆脆的口感

步骤 3

炒菜底，放你爱吃的任何菜都可以，这里有白萝卜，胡萝卜，绿辣椒，冻豆腐，西兰花，西葫芦，芹菜，大白菜！不粘锅放花椒，葱，蒜，红尖椒炝锅，放各种蔬菜，生抽，老抽，黄豆酱翻炒断生，盛出放烤盘里备用

步骤 4

黄豆酱+0卡蒜蓉辣酱+葱花，拌匀

步骤 5

鱼和虾铺在菜底上

步骤 6

刷酱

步骤 7

烤箱预热后，400华氏度15分钟，即可！

菜谱创建时间：2020-04-09 07:09:18