撸起来——烤蒜蓉扇贝

作者： Jerry麻麻爱下厨

最喜欢夏天，原因之一就是我要去撸串儿！！！ 前些天撸了烤箱羊肉串儿，今天撸扇贝😄 家里粉丝也没了，昨天超市竟然也刚好断货，就蒜蓉不粉丝啦❤️ 结果，根本不够造啊😭

用料

• 扇贝 4只
• 蒜 1头
• 蒸鱼豉油 2勺
• 盐 2克
• 小葱叶 1根
• 糖 5克
• 蚝油 1勺
• 食用油 20克
• 小米辣 3个

撸起来——烤蒜蓉扇贝的做法步骤

步骤 1

扇贝洗干净摆放在烤盘上

步骤 2

这些配料切碎

步骤 3

起锅烧油，小火加入蒜末，熬两分钟能闻到香味，加入蒸鱼豉油、白糖、盐，熬一分钟，关火加入蚝油和小米辣。搅拌均匀。

步骤 4

铺在扇贝上

步骤 5

180度烤箱预热5分钟，烤10分钟即可。撒葱花。

步骤 6

汁水都很鲜

步骤 7

近看一下

步骤 8

流口水🤤

撸起来——烤蒜蓉扇贝的小贴士

1、不吃辣味的可以免辣 2、也可大火蒸十分钟

菜谱创建时间：2020-04-08 23:05:13