花生🥜莲藕排骨汤🍲

作者： 白可可Kris

喜欢的汤汤水水♪ 用的是广东这边的本地粉藕， 一节大概握拳头👊🏻大小； 另外一种，一节就差不多A5大小的， 那种是脆的，适合清炒或者煎酿； 成品约6碗汤。

用料

• 花生 50克
• 藕 3节
• 排骨 350克
• 蜜枣 1个
• 姜 2-3片或小块拍扁
• 盐 5克
• 清水 1300毫升

花生🥜莲藕排骨汤🍲的做法步骤

步骤 1

排骨可以焯水，或者用清水冲洗几分钟； 莲藕切块，约1CM厚； 小块姜拍扁，1个蜜枣，50克或手抓一把花生

步骤 2

压力锅约35-40分钟， 隔水炖汤的话，中火，至少2小时

步骤 3

开动~

花生🥜莲藕排骨汤🍲的小贴士

要买对莲藕(ꀕڡꀕ)

菜谱创建时间：2020-04-08 21:25:36