面粉加两颗鸡蛋
半碗温水 加5克酵母 两勺糖 一丢丢盐 把酵母糖融化
把面搅成絮状(化酵母的水是不够的 还需再加水 温水 这个面稍微软点) 后 加入一点点食用油
和好后 盖盖子醒发两倍大
醒发好的面
面板上洒一点点碱面 (这个可不加 我比较爱吃 )一点点就够了 太多有点不好
擀成长条 切成大小均匀的剂子
揉圆 中间弄个小洞
一切备好
油温六层热开始炸
两面金黄就可以出锅了
巧克力热水锅上融化
将每一个适量沾取 在巧克力快凝固的时候还可以撒点糖粒 我没有撒了一点点白糖
或者是什么不加也可以吃 孩子大人们的最爱
巧克力我没多加 适量的加了点 也不希望孩子吃太多 喜欢的可以多加