准备工具和食材:东菱免注水加热便当盒、大虾、牛肉、鸡蛋、豌豆、大米等。
牛肉剁碎,加生抽、老抽、蚝油、黄酒、盐、五香粉、香油,调匀。大虾剥出虾仁、鸡蛋打散、新鲜豌豆剥出豌豆粒备用。
用不粘锅将两个打散的鸡蛋一起煎一张厚蛋饼。
上面放上牛肉馅。
卷成卷,上锅蒸20分钟,取出后切段。
大米淘洗干净,上面放上少许豌豆,蒸熟。
大虾用油煎熟。
西蓝花焯水,水中放几滴油、一点点小苏打、少许盐,焯好的西蓝花过冷水,控干水分备用。
全部做好就可以装盒了。先将豌豆米饭盛在饭盒的一半位置,在饭盒自带的果蔬盒里放入切段的肉蛋卷,再将虾仁摆放在边缘,在缝隙处摆放西蓝花做点缀,米饭上面撒少许黑芝麻。一盒简单美味有营养的午餐便当就做好了。
快到午餐时间了,提前半小时,把便当热上。东菱免注水加热便当盒不用加水,插电即可加热,70°C恒温加热,让饭菜受热均匀,饭菜不会变色,加热的过程中全程静音,也不会散发气味。热饭的过程一点也不会影响我的工作。
因为是密封、低温慢加热,保留了食物的颜色和味道,口感没有受影响。蔬菜依然翠绿多汁,虾和肉依然鲜美。
吃完饭,洗饭盒不再是恼人的事情了,内胆不粘不挂油,很容易清洗,而且便当盒全身可以水洗,节省时间,可以让我有更多的午休时间。
这次用了东菱免注水加热便当盒,感觉有几个亮点是我最满意的。 1、免注水70°C恒温加热,可以最大程度的保持饭菜的颜色和味道不受破坏。 2、全程静音加热,密封加热,不会散发气味,不会影响办公环境和打扰工作。 3、全身可水洗,内胆不粘油容易清洗,节省时间。 4、便当盒颜值高,清新大气,放在办公桌上,也是一道小风景。