馒头

作者： 是翠翠呀

一次一次的磨炼

用料

• 酵母 5克
• 白糖 适量
• 面粉 500克（1斤）
• 水 250克（半斤）平时吃饭的碗一碗

馒头的做法步骤

步骤 1

所有材料放一起，慢慢加水，边加水边搅拌成一粒一粒的样子，

步骤 2

放手揉成团

步骤 3

成团，保鲜膜盖上发酵一个钟左右，长大了就行

步骤 4

发好后拿出来继续揉，排气。做形状

步骤 5

放锅里继续二次发酵（十分钟左右）就开火蒸15分左右，关火焖三分钟左右就行

步骤 6

很蓬松，

馒头的小贴士

并不是大厨，只是为了记录日常生活而已，

菜谱创建时间：2020-04-08 16:30:20