2片白吐司去边角,用擀面杖稍稍擀薄。
草莓切小丁,放入30g酸奶(选用浓稠一些的)中搅拌均匀,舀入一勺在一片吐司上,吐司四周边缘涂上蛋液,盖上另一片吐司,用手捏紧边缘处。
将合上的吐司全部裹上蛋液。
锅底薄薄刷一层油,将裹好蛋液的吐司放入锅中用小火煎至两面金黄,然后把四周边缘立起来也分别煎到金黄。
完成!
超棒!
记得交作业哈~