豆腐炒鸡蛋

作者： Flora_z

用料

• 柴鸡蛋 2枚
• 芥花油 少许
• 豆腐 250g
• 葱花 少许
• 盐、白胡椒粉 少许

豆腐炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

豆腐切丁放入打散的鸡蛋，加少许盐、白胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟。

步骤 2

锅烧热放少许芥花油。

步骤 3

倒入豆腐，稍定型后翻炒。

步骤 4

加少许高汤或清水，炖制入味。

步骤 5

放入葱花，翻炒出锅。

菜谱创建时间：2012-06-07 09:15:22