酸辣凉拌粉❤️简单快手超级好吃

作者： 朵喵喵_

不想吃饭吗？做个酸辣粉吧😋

用料

• 米粉 适量
• 花生米 适量
• 黄瓜 适量
• 香菜 适量
• 葱花 适量
• 蒜末 适量
• 辣椒面 适量
• 白芝麻 适量

酸辣凉拌粉❤️简单快手超级好吃的做法步骤

步骤 1

干米粉冷水泡上2-3个小时（用新鲜的米粉和面条都可以的）

步骤 2

泡好的米粉沸水煮7~8分钟，不要煮久了要糊

步骤 3

煮好捞出过凉水

步骤 4

万能酱汁：葱花+ 蒜末+辣椒面（辣椒粉也可）+白芝麻浇上热油，生抽3勺，醋2勺，盐适量，糖适量，搅拌均匀

步骤 5

碗里放入煮好的米粉、熟花生米（我现炒的）、黄瓜丝、香菜

步骤 6

倒入酱汁搅拌均匀，装盘开吃了哦！

步骤 7

吃到停不下来！

菜谱创建时间：2020-04-08 11:12:20