韩国最火爆的400次手打泡沫咖啡【仰望美食】

作者： 仰望美食烘焙

视频地址：https://youtu.be/ibCPM5blsgw

用料

• 速溶无糖咖啡粉 20克
• 砂糖 20克
• 热水 20克
• 牛奶

韩国最火爆的400次手打泡沫咖啡【仰望美食】的做法步骤

步骤 1

称量好咖啡粉糖和热水

步骤 2

电动打蛋器打发

步骤 3

一开始有点稀

步骤 4

过一会就会变粘稠，打到颜色发白，有阻力，花纹不消失。

步骤 5

杯子里加入牛奶（冷热冰均可）七八分满

步骤 6

把打好的咖啡放在牛奶上，不用担心，咖啡会漂浮在牛奶上的，可以用两把勺子一起放，比较方便操作。

步骤 7

放到合适的高度

步骤 8

用勺子背部划圈圈抹平

步骤 9

成品

菜谱创建时间：2020-04-08 09:27:46