春意盎然之水芹炒百叶

作者： 周家姐姐私厨

南方菜，水芹到了北方就妥妥的变得根肥苗壮，不过味道还在，解馋吧

用料

• 水芹 一把
• 豆腐皮 一张
• 盐 一勺
• 大蒜 两瓣

春意盎然之水芹炒百叶的做法步骤

步骤 1

水芹摘洗干净，切三四厘米的段

步骤 2

豆腐皮洗净，切细丝，大蒜切末备用

步骤 3

热锅冷油，加入蒜末爆出蒜香味，转大火加入水芹翻炒至断生，加入豆腐丝，加盐，翻炒均匀出锅

春意盎然之水芹炒百叶的小贴士

我家所有的菜，都不放味精、鸡精，食材选好，本身的味道激发出来就很好了

菜谱创建时间：2020-04-08 02:48:28