B仔水果椰汁西米捞

作者： 爱做菜的懒虫

孩子特别喜欢吃佰x果的水果捞，但店离家太远了，为了满足她们对水果捞的想念，今晚特地买回来做给孩子吃，她们吃得一碗添一碗，直到摸着肚子很饱才愿意停下来。哈哈哈，成功👌

用料

• 西米 100克
• 椰树牌椰汁 1升
• 冰糖 适量（根据爱吃甜度自定）
• 炼奶 4勺
• 红肉火龙果 1个
• 青葡萄 20颗
• 芒果 1个
• 香蕉 1根
• 苹果 1个
• 水蜜桃 1个

B仔水果椰汁西米捞的做法步骤

步骤 1

开水，主要煮开西米，多少西米按人数，我喜欢吃西米所以放得挺多

步骤 2

西米放水里面之前先用清水过一下，干净点

步骤 3

西米倒入开水里后要搅动，为了不让西米粘锅

步骤 4

一直煮到西米只有一点白色，大部分透明，就关火焖15-20分钟。西米会好吃很多哦。

步骤 5

这是我买的5人份水果，不要以为少，吃起来就觉得很饱了

步骤 6

我是买了这种椰汁，直接倒入锅里慢火

步骤 7

把冰糖，炼奶适量加进去一边搅匀。喜欢冷吃就不加冰糖，直接上碗加椰汁，炼奶，西米

步骤 8

苹果和水蜜桃用盐水泡下，减少氧化，毕竟等所有水果切好还是要点时间的~

步骤 9

最后把切好的水果铺在椰汁上面即可!超好吃又简单

B仔水果椰汁西米捞的小贴士

西米是关键。用椰汁不用椰浆是因为我不想加水，原汁原味的椰汁特别香甜。

菜谱创建时间：2020-04-07 22:51:00