芝士排骨（烤箱版）

作者： 残月夜歌

用料

• 料酒 适量
• 盐 适量
• 蜂蜜 适量
• 烧烤酱 适量
• 马苏里拉芝士 适量
• 耗油 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 猪肋排 适量
• 孜然粉 适量

芝士排骨（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

洗净排骨

步骤 2

加盐，黑胡椒粉，蜂蜜，耗油，料酒腌制，有烧烤酱的可以额外加烧烤酱腌制

步骤 3

拌匀腌料，扔保鲜腌制一晚上或者至少1小时

步骤 4

烤箱170度预热5分钟，放入烤盘，烤20分钟

步骤 5

拿出来，刷烧烤酱，翻面，刷烧烤酱，撒孜然粉

步骤 6

烤箱调整设定到200度，放入烤盘，烤15分钟到20分钟，根据肉的厚度调整，可以烤的过程中观察

步骤 7

芝士放入烤箱，180度烤10分钟融化，趁热缠绕上排骨

菜谱创建时间：2020-04-07 22:16:17