芒果小丸子

作者： 宁_urck

自制神仙甜品…幸福到爆

用料

• 芒果 1个
• 牛奶 250克
• 糯米粉 300克

芒果小丸子的做法步骤

步骤 1

如果你不想自己弄糯米丸子，就去超市买那种弄好的小元宵是一样的。我自己用糯米粉搓丸子，不好把握水和粉的比例，反正程度就是不要太粘手，冷水温热后放入丸子，不停搅拌，保证不粘

步骤 2

丸子全部煮好会浮起来的，把丸子捞起来放在冷开水里面，这样有嚼劲哦😄

步骤 3

我用的水仙大芒果，一半切成块状备用，一半放入破壁机加入牛奶加入一点糖搅拌破壁，味道太香了惹

步骤 4

非常细腻，喜欢奶味重的还可以再加一点牛奶，圆子也很有弹性

菜谱创建时间：2020-04-07 20:38:46