腌柠檬

作者： Ujeed

最中意咸柠檬，简直就是夏天的必备良品。标配是七喜呦。

用料

• 柠檬
• 盐
• 百香果
• 蜂蜜
• 冰糖

腌柠檬的做法步骤

步骤 1

咸柠檬：先用盐清洗柠檬，去蒂，用牙签带柠檬上扎一些小眼。然后用盐腌渍。记得藏到冰箱里呦。我准备先腌三个月看看能变成什么样。

步骤 2

甜柠檬：依然用盐清洗柠檬，去蒂，切成片。一层百香果、冰糖，一层柠檬。放满一罐以后，浇上蜂蜜。就好啦。藏到冰箱里3～4天就可以品尝喽。

腌柠檬的小贴士

咸柠檬🍋具有止咳化痰消除喉咙疼痛的功效。 甜柠檬🍋传说有美白的功效，但我估计得这样喝好几十年才能看出这个功效。不过，美味才是真的，其他的其实都不重要。

菜谱创建时间：2020-04-07 20:10:00