第一步 准备好面粉
第二步 放凉开水,搅拌均匀。
第三步 放鸡蛋,搅拌均匀后,会有点微黄。
第四步 放盐,搅拌均匀。
第五步 放葱,搅拌均匀。
热锅。准备煎饼。注意: 油要放到整个锅面都有覆盖。
放面糊煎
完工。
注意: 水的比例。刚开始不熟悉的话,建议水慢慢加,不要一下子放太多。