这是熟的海蛎子剥出来的,我觉得用生的应该更好吧,但是剥不动。。加上一个鸡蛋搅拌均匀。加入葱花,黑胡椒(黑胡椒加不加都行)
辣椒切块。
锅里热油,海蛎子倒进去,煎得金黄。然后把辣椒放进去,我又丢了两个干红辣椒~
出锅前加盐~