快手鸡米花

作者： 我犹记得

鸡胸肉的吃法很多 当然了，鸡腿肉也可以。闲来无事，一起做点鸡米花778

用料

• 鸡蛋 1个
• 面包糠 50-80克的样子，可以不够再放。
• 鸡胸肉 半块
• 盐 一小勺，我的勺子大概2-3克
• 黑胡椒 一点点，因为我是手挤的，看你口味。
• 料酒 1小勺
• 生抽 2小勺

快手鸡米花的做法步骤

步骤 1

1 鸡胸肉洗干净，切成你喜欢的大小，放盐，黑胡椒，料酒，生抽调味。个人建议这些按照自己口味调整，谁多谁少都没有什么，只要盐不多。

步骤 2

2 腌制2个小时，鸡蛋打散。鸡肉粘蛋液，粘面包糠，油温6成热下鸡米花，小火慢炸，炸至金黄色，出锅。挤上番茄酱，不要太好吃了。根本停不下来。

快手鸡米花的小贴士

我总是忘了拍步骤图，是我不好。反正就这么做，真的很好吃。脆脆的，哈哈。喜欢麻辣的，腌制的时候可以放点辣椒粉。

菜谱创建时间：2020-04-07 17:58:50