蛋白云朵蛋糕

作者： 哭泣百合花

用料

• 蛋白 3个
• 白糖 15克
• 玉米淀粉 16克
• 柠檬汁 10滴
• 蔓越莓 适量

蛋白云朵蛋糕的做法步骤

步骤 1

3个蛋白打发到微微有泡，加入15克的白糖继续打发，打发有泡泡细密加入16克玉米淀粉继续打发，打发到提起打蛋器有尖尖的小尖

步骤 2

把打好的蛋白膜出造型

步骤 3

撒上蔓越莓，进烤箱，上下火150度，15分钟左右（一个人家烤箱）表面微黄。

步骤 4

用牙签扎一次，牙签上没有湿的蛋糕液就好了

菜谱创建时间：2020-04-07 17:52:31