排骨小块放入调味腌制二十分钟,二十分钟后加入小鸡蛋一个,生粉少量少量加,加到这种状态。
油锅里小火炸定型
炸定型排骨放入微波炉玻璃盘。
加入适量葱丝。东芝水波炉微波功能,1000W2分钟,拿出来搅拌,再1000W三分钟,拿出来搅拌,再600W五分钟。试吃熟了。
我是用两个微波炉盘子使用,一个当做盖子使用。