清明节de艾粄

作者： 黄蛋黄丹丹

清明和家里人一起做艾粄 放下手机静静的感受这份温暖

用料

• 糯米粉 两包
• 艾草 一大盆
• 芝麻 一包
• 花生 一包克
• 白糖 适量
• 牛奶 100克
• 玉米淀粉 50克
• 鸡蛋 2个
• 黄油 50克
• 水 看糯米粉湿度

清明节de艾粄的做法步骤

步骤 1

艾草打成汁儿

步骤 2

和糯米粉一起和～我们量大，建议小量更好和

步骤 3

揉成光滑的面团哦

步骤 4

制作芝麻花生白糖馅料，花生爆炒，然后破壁机打碎，加入熟芝麻，白糖

步骤 5

第一个馅料好了

步骤 6

奶黄馅和艾粄很配 简单说说制作过程： 鸡蛋加白糖加玉米淀粉，充分搅拌好 然后加入牛奶，继续搅拌 最好融化50克黄油，像我这样上锅蒸 蒸大概15分钟，过程中需要不断开锅盖搅拌哦

步骤 7

然后开始制作了哦

步骤 8

这个给我家哥哥

步骤 9

这个是我做的，哈哈

步骤 10

这个是嫂子做的～

步骤 11

我还做了标记，芝麻花生的上面放芝麻，奶黄的放蕉叶，哈哈，大家赶紧试试，艾草是看自己口味，放多放少没关系。糯米和水也是看能不能和软，均匀，大家试试吧、

菜谱创建时间：2020-04-07 13:03:06