草莓切丁,和安慕希搅拌均匀,备用。
蛋糕挖洞,填入酸奶果粒。
上层蛋糕继续挖洞,填入酸奶果粒。
原味酸奶开始抹面。
酸奶从边缘不规则坠落,增加艺术感。
装饰:草莓,蓝莓,糖粉。
放入冰箱冷藏半小时,使酸奶凝固定型,口感更佳。
冷藏半小时后取出来的蛋糕,切面效果。
家乐福买的小蛋糕。
酸奶选的这个。
小蛋糕是那种独立包装的,只要是现成的蛋糕胚都可以的。如果很大就多准备点安慕希就是了。😄