【快手】荷兰宝贝松饼【Dutch Baby】

作者： NicoleCH

荷兰宝贝松饼【Dutch Baby】又叫荷兰松饼或者宝贝松饼，它是由德国的松饼改良而来的，这道松饼不用打发，小白都会做。松饼的边缘酥脆，中间软绵，比较像卡仕达酱。

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 60克
• 面粉 25克
• 黄油 6克
• 糖 5克
• 盐 1克
• 酸奶 2勺
• 水果（自己喜欢的各种水果都可以） 若干

【快手】荷兰宝贝松饼【Dutch Baby】的做法步骤

步骤 1

食材超级简单，做法也没什么难度，这是所有的主要材料。

步骤 2

将鸡蛋，牛奶，面粉，盐，糖混合成面糊。用打蛋器搅拌均匀。

步骤 3

烤箱210度预热，把铸铁煎锅放6克黄油，放进烤箱融化了。将面糊过筛倒入锅中。连着锅和面糊一起放进烤箱，200度20分钟。

步骤 4

在烤松饼的时候，开始准备各种自己喜欢的水果，当然草莓，猕猴桃，蓝莓都是最常用的，因为颜色漂亮。

步骤 5

20分钟后，松饼表皮呈现诱人的焦黄色，膨胀得高高的就可以开心地拿出来了。

步骤 6

放上酸奶自己喜欢的水果，再撒上一点糖霜，就可以上桌了。

步骤 7

松饼底部外脆，内Q软，水果清新爽口，美美哒早餐，开吃啦！

菜谱创建时间：2020-04-07 09:45:16