平底锅无糖司康(儿童版)

作者： 糖修妮

奶奶家没有烤箱，平底锅或者电饭煲其实也可以实现外酥里嫩的司康口感。除了是非常简单快手的面食，而且里面又有三文鱼，是一款营养丰富的小食。

用料

• 草鸡蛋 1只
• 熟透香蕉 1根
• 烘焙小苏打 2克
• 展艺无铝泡打粉 2克
• 西屋即食燕麦 50克
• 河套中筋面粉 300克
• 内蒙酥性黄油 10克
• 红心火龙果 20克
• 冷冻三文鱼 20克
• 简爱无糖酸奶 80克

平底锅无糖司康(儿童版)的做法步骤

步骤 1

所有干粉(小苏打，泡打粉，中筋面粉)混在面盆里，其他液体(黄油，鸡蛋，酸奶，火龙果，碾碎香蕉，煎熟三文鱼）混在另一容器。

步骤 2

两种混合好的食材用勺子或搅拌在一起，搅成有点湿度的颗粒状面团即可。

步骤 3

不粘锅融化一点黄油，热锅后调到最小火。用勺子挖出小堆面团，甩在锅上。一面煎至金黄，烙另外面也是同样颜色，观察中间面团呈升高膨状即可出锅。

平底锅无糖司康(儿童版)的小贴士

另外用少量盐（2g）香葱(20g）花生油(10g）做了咸口，也是很好吃😋

菜谱创建时间：2020-04-07 08:45:17