芒果😜雪媚娘

作者： coco丁口

零失败雪媚娘 零失败雪媚娘 口感丝滑，皮有嚼劲，皮薄肉多，🈵口暴馅🥞 雪媚娘馅可随自己调，芒果，草莓，奥利奥

用料

• 水磨糯米粉 60克
• 玉米淀粉 18克
• 细砂糖 25克
• 牛奶 100克
• 黄油 12克
• 水磨糯米粉（散粉用） 适量
• 淡奶油 100ml（喜欢奶油可多加）
• 细砂糖（放淡奶油里） 10克
• 芒果 适量

芒果😜雪媚娘的做法步骤

步骤 1

先准备好各种材料，材料都在图上😛 水磨糯米粉，玉米淀粉，全脂牛奶，淡奶油，黄油，细砂糖，芒果😍

步骤 2

水磨糯米粉，玉米淀粉，细砂糖一起放到碗里，准备加入牛奶🥛

步骤 3

倒入全脂牛奶开始搅拌均匀

步骤 4

这是搅拌均匀的糯米粉，准备盖保鲜膜

步骤 5

盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞，放入锅内蒸20-30分钟就可以出锅了

步骤 6

🧀黄油提前用热水隔着化开 出锅后倒入黄油用筷子搅拌，因为太烫不能用手，等凉点后带上一次性手套，来回用劲搓面，多搓几次，到时皮更有劲道

步骤 7

搓好的皮放在保鲜膜包好，放到冰箱快速降热，备用

步骤 8

用不粘锅炒一点水磨糯米粉备用，做雪媚娘成品需要散粉用上的，生的糯米粉不能用，所以必须要炒熟，小几分钟就好了，闻到香味就可以了，别炒黄了哦😂

步骤 9

奶油+10克糖打发备用，芒果切粒准备好备用

步骤 10

开始擀面皮，擀薄一点口感更好。 包雪媚娘时：先放一层奶油，再放芒果，又放奶油，开始包起来，接口处多余的面皮可以捏下来再用

步骤 11

大功告成🤔

芒果😜雪媚娘的小贴士

哈哈！没什么可说的，按流程来，保证没问题🤪

菜谱创建时间：2020-04-07 00:40:58