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牛肉蛋黄粽的做法

牛肉蛋黄粽

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作者: 熙梧妈妈
熙梧妈妈

用料

牛肉蛋黄粽的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买的咸鸭蛋,取蛋黄出来,喷高度白酒,入烤箱180℃,烤4分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好的鸭蛋趁热分两半 。 牛键肉是提前腌制好的,放了高度白酒,生抽,老抽,耗油,黑胡椒粉,在冰箱里冷藏腌制了一晚上。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米下午开始泡,泡了一夜后,早上取出,拌了老抽,生抽,些许糖,盐,口味尽量清淡。 拌匀后复入冰箱,冷藏了5个小时。 粽叶水开后煮了三分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好的粽子,入高压锅,上汽后,中火1小时。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

足够的时间才能保证粽子粘糯。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的粽子

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

同时还包了豆沙粽子,看粘糯度

菜谱创建时间:2020-04-06 21:30:42
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