黑芝麻红枣红糖馒头（小美版）

作者： 美善品美食顾问MissU

诱惑小朋友的黑芝麻红枣红糖馒头，超级好吃哦，颜值超级高的补气血的馒头

用料

• 黑芝麻 20克
• 红枣 20颗
• 红糖 20克
• 水 240克
• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 盐 3克
• 橄榄油 10克

黑芝麻红枣红糖馒头（小美版）的做法步骤

步骤 1

1. 红枣20颗，30秒，速度5反转去核（挑出红枣核） 2.将红枣，黑芝麻放入主锅，时间10秒，速度10研磨 3. 继续加入240的水，20克红糖，5克酵母，10克橄榄油，3分钟，37度，速度1醒发酵母 4. 加入面粉、3-6混合 5. 加入3克盐，揉面3分钟 6. 整形，醒发20-30分钟 7. 热水进主锅，20分钟，温度V，速度1蒸馒头

步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

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步骤 5

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菜谱创建时间：2020-04-06 20:49:39