叶老师甜甜的萝卜汤～

作者： 平平有琦的做饭小天才

之前叶老师煮了个白萝卜汤好好喝呀，就吃的很撑但还是想喝完的那种，放假特意跑去超市买了根萝卜，试试看～ emmm……总感觉差了点啥，先写好再问问看 我找到问题啦，萝卜丝要切细一点，煮得透透的，汤变成奶白色，超好喝！ 调整了一下用料，在最后面～

用料

• 萝卜 半根
• 鸡蛋 1个
• 蒜 1瓣
• 葱 几小段

叶老师甜甜的萝卜汤～的做法步骤

步骤 1

白萝卜去皮切丝备用

步骤 2

煎个荷包蛋🍳

步骤 3

把萝卜倒下去，我看叶老师是把萝卜这样码成一圈，中间搁蛋，味道先不管，样子先学会哈哈哈哈哈

步骤 4

加热水，拍了俩蒜（其实我之前都是放姜，叶老师的萝卜汤没有姜有蒜，但很好吃）然后开大火一直煮一直煮，煮到萝卜有点透明，加盐和蚝油，还有几段小葱，再搅一搅

步骤 5

盆里滴了几滴香油和白胡椒粉（我上次就这么干的）然后把煮好的萝卜汤淋进去～相当清淡的汤，很适合我这种吃油炸吃腻了还上火的小胖胖～

步骤 6

契而不舍的油煮了一遍！这次把萝卜丝切的更细啦！只加了一瓣蒜，和用了两小段葱白，加开水煮的熟的透透的，汤变成奶白色啦，调味料用了盐、一点蚝油和一点点的味极鲜，没再放芝麻油和胡椒粉啦，甜甜的超好喝！

步骤 7

终于煮出了灵魂！

叶老师甜甜的萝卜汤～的小贴士

开水煮萝卜！ 萝卜丝切细！

菜谱创建时间：2020-04-06 20:13:02