〔一人食菜谱〕辣白菜鸡蛋牛肉炒饭

作者： 圆圆扁扁的美食异想

用料

• 辣白菜 适量
• 鸡蛋 一个
• 牛肉卷 适量
• 芝麻和海苔 适量（可不加）
• 油 适量
• 米饭 一碗

〔一人食菜谱〕辣白菜鸡蛋牛肉炒饭的做法步骤

步骤 1

取出米饭，鸡蛋打散

步骤 2

倒入一点点油入锅，油热后加入辣白菜，倒入鸡蛋翻炒一小会儿

步骤 3

加入米饭一起翻炒，用铲子将米饭尽量分开，保证每粒米饭都能蘸上辣白菜酱汁变色

步骤 4

翻炒至米饭完全加热，加入一些牛肉卷继续翻炒至牛肉卷变色和整个炒饭融为一体就行

步骤 5

出锅！撒上些芝麻和海苔增香！

〔一人食菜谱〕辣白菜鸡蛋牛肉炒饭的小贴士

1. 为了补充维生素，建议可以简单用清水煮一碗蔬菜汤。 2. 尽量干硬一些，最好是冷饭，这样口感更佳。

菜谱创建时间：2020-04-06 19:00:34