酸汤肥牛

作者： Ellensong

用料

• 金针菇 1小把
• 娃娃菜 1小颗
• 肥牛 400克
• 油 少许克
• 酸汤肥牛调料包 1包
• 蘑菇 4个

酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

把素菜（金针菇，蘑菇，娃娃菜）洗干净，放入白水中煮沸煮熟，沥水捞起备用。

步骤 2

1开火，倒少许油入锅。 2打开调料包，干辣椒和祘末倒入锅中炒香。 3再把汤底倒入锅中，加3~4小碗水煮开。 4把熟的素菜倒入锅中煮开2分钟，捞起，放入准备好的干净的菜碗中。 5放肥牛到锅中，煮开2分钟，连汤倒入菜碗。

步骤 3

一大碗酸汤肥牛出锅咯~

酸汤肥牛的小贴士

超市买的家乐汤底实惠味道不错， 能吃小辣的可以适应此汤底。

菜谱创建时间：2020-04-06 17:35:44