下饭菜地三鲜

作者： 快乐的新瘦子

用料

• 土豆 1个
• 茄子 1个
• 青椒 2个
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺
• 淀粉 2勺
• 糖 1勺
• 鸡精 1勺
• 盐 适量
• 葱 半根
• 蒜 3瓣

下饭菜地三鲜的做法步骤

步骤 1

茄子，土豆，青椒，切滚刀块，茄子稍微拌些淀粉，油炸 茄子3分钟，微黄 土豆5分钟，变软 青椒1分钟，变色

步骤 2

调汁， 1勺蚝油，2勺酱油，1勺糖，适量食盐

步骤 3

葱蒜切末，油爆，倒入酱汁。 倒入茄子土豆青椒，翻炒，大火收汁。 收汁到自己满意，装盘。

步骤 4

必须好吃

菜谱创建时间：2020-04-06 17:25:32