泡菜肉碎炒饭(无葱姜蒜)

作者： Bengisu

超级简单快捷的炒饭~

用料

• 鸡蛋 2个
• 隔夜大米饭 1碗
• 猪肉碎 一小块
• 豆芽 1把
• 韩国泡菜 适量
• 食盐 一点点
• 豆瓣酱 一点点
• 生抽 小半勺
• 白芝麻 适量

泡菜肉碎炒饭(无葱姜蒜)的做法步骤

步骤 1

两颗鸡蛋，加一点点食盐，用筷子打散。

步骤 2

热锅热油，把鸡蛋炒熟后放回小碗里待用。

步骤 3

热锅热油，放小块猪肉碎，加入一点点豆瓣酱。

步骤 4

把肉碎炒熟。这时候顺手抓一把豆芽冲干净。如果不喜欢豆芽的话可以用白菜等其他容易熟的蔬菜代替。

步骤 5

放入豆芽，加入生抽，翻炒。 豆芽快熟的时候加入隔夜大米饭和韩式泡菜。

步骤 6

最后再加入白芝麻~出锅~

步骤 7

补一个泡菜和豆瓣酱的照片~哪个牌子都行~看个人喜好哈

步骤 8

本来只打算吃一碗的，没忍住吃了两碗…

菜谱创建时间：2020-04-06 15:04:15