闲春卷

作者： 姚记摇钱树妈妈的厨房

闲春卷早餐 很惬意的一个早晨，睡了一个懒懒的觉[偷笑]被窝里赖床一会儿[偷笑]起床啦[强]给自己准备一个什么样的早餐呢🥣想了一想，给薄饼机个机会吧[呲牙]只做了软皮儿二次，感觉还可以试一试做法，说干就干，不行再来[强][偷笑]40克普通面粉、55克温水、一个鸡蛋、一丁点儿就只有几粒食用盐、一丢丢的葵花🌻子油，搅拌均匀备用。黄瓜切粗丝，一根小香菜、一根小葱，大蒜就免了呗，大清早的[偷笑]家里没有小米辣，也没大红椒，就拿二个脆皮肠配色吧（脑洞大开的想法[强]）各种调料，特别添加白醋、芥末[呲牙]拌好待用。生菜洗了几片待命[偷笑]成型软皮刚刚有十片，最开始的那两三张够厚够大[强]原因是面糊多容易挂上，到后面时面糊就少了，所以皮儿也越做越小、越薄[呲牙]哈哈，不过一会儿，工序已经结束，可以开吃啦[呲牙][强]品尝的味道是清清爽爽的[色]如同雨后今天的早晨一般[呲牙][愉快]

用料

• 鸡蛋 1个
• 生菜 若干片
• 普通面粉 40克
• 食用盐 一丁点儿就几粒不算克数
• 黄瓜 2根
• 小葱小香菜 各1根
• 温水 55克
• 葵花子油 油刷滴几滴，一丢丢
• 适合自己的口味各式调料 包
• 白醋 几滴
• 芥末 喜欢的就挤一圈

闲春卷的做法步骤

步骤 1

称重40克普通面粉

步骤 2

一个鸡蛋

步骤 3

55克温水

步骤 4

二根不大的黄瓜

步骤 5

切厚片

步骤 6

切粗丝

步骤 7

一根小葱、一根小香菜，二粒脆皮肠，大清早的，大蒜就免了

步骤 8

洗净的几片生菜待用，待命状态

步骤 9

浇各式调味料

步骤 10

重点，几滴白醋、挤了一转圈的芥末

步骤 11

拌匀

步骤 12

擦拭薄饼机

步骤 13

油刷滴几滴葵花子油

步骤 14

将调好的材料倒入面盆中，开机预热状态

步骤 15

将薄饼机快速沾上面糊提起，等待自动脱落

步骤 16

成型，共十张

步骤 17

准备好，马上开吃

步骤 18

挟好内容准确开卷开吃

步骤 19

这是放好各类调料的节奏

步骤 20

马上、立即可吃

步骤 21

喜欢生菜的就加一片

步骤 22

卷好

步骤 23

不加生菜的春卷

步骤 24

美好的一天，从亲手制成的营养早餐一闲春卷开始！生活的仪式与人的精气神，一样不能少！

闲春卷的小贴士

调味料：食用盐、酱油、白醋、陈醋、芥末、白糖、熟油辣椒、花椒粉、花椒油、香油、鸡精、一丁点儿蚝油，差不多就是这些！

菜谱创建时间：2020-04-06 11:13:56