春饼

作者： Buck熙

用料

• 面粉 240克
• 开水 170克

春饼的做法步骤

步骤 1

将面粉倒入大碗中

步骤 2

将开水晾3分钟后倒入面粉中

步骤 3

用筷子搅拌

步骤 4

搅拌至絮状

步骤 5

用手揉面

步骤 6

用保鲜膜盖住面团，静置20分钟

步骤 7

将面团搓成长条，分成10份

步骤 8

将小面团压成小饼状，并在面饼上刷上油，将两个面饼放在一起

步骤 9

将面饼擀薄

步骤 10

将薄面饼放入平底锅中

步骤 11

翻面，至淡黄色后出锅

步骤 12

美味的春饼出锅了

步骤 13

切胡萝卜丝，黄瓜丝和葱丝

步骤 14

放入盘中

步骤 15

炒肉酱

步骤 16

出锅

步骤 17

开动吧

步骤 18

yummy

菜谱创建时间：2020-04-06 10:10:09