艾叶豆沙青团（无油版）

作者： 呼撸啦啦

无油版本的青团，第一次做，写下记录做备用！此方子可做15个青团的量。

用料

• 糯米粉 300克
• 木薯粉 20克
• 艾草 一大把
• 苏打粉 一小勺
• 白糖 15克
• 自制的红豆沙 适量
• 水 克

艾叶豆沙青团（无油版）的做法步骤

步骤 1

水烧开之后放入艾草，放入一小勺苏打粉煮两分钟，艾草捞出来加适量水用果汁机打成泥倒进粉团里揉成团，取出两片面团放入开水中煮至浮起捞出再放入生粉团中揉匀，红豆馅料20克一粒面团30克一粒分别量好，包好冷水上锅蒸十分钟闷两分钟🕰

步骤 2

蒸好的青团，糯叽叽的。

菜谱创建时间：2020-04-05 22:59:07