营养美味拌汤

作者： 晴朗元元

特别喜欢那种拌汤的汤味儿，用勺子一勺一勺的吸溜着，真的很香。这是第二次做，第一次怎么做的已经忘了，这次本来想着看看网上怎么做的，但是后来还是决定自己试试，没看网上的，没想到做出了自己要的这种味道😄首先自己想吃什么就准备些什么配菜，接下来就开始吧……

用料

• 鸡蛋 1个
• 油菜 1棵
• 木耳 10朵左右
• 豆制品 一些
• 豆腐 1盒
• 西红柿 1个
• 面 1汤勺
• 香菜 4-5根
• 番茄酱 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1点点
• 香油 1勺
• 醋 1勺
• 葱花 一些

营养美味拌汤的做法步骤

步骤 1

食材都准备好，炒锅里倒入少许油，烧热后放入葱花炒香，把切块的西红柿倒锅里（我用的是冻西红柿，好炒出汤）炒出汤后加入一勺番茄酱，提味，加入3大碗清水，加入豆制品和木耳，然后调面糊，用碗盛一汤勺面，在水龙头上接水调成稀稀的面糊（放漏勺里可以漏下去的那种稀稠度就可以了）调好直接盛漏勺中都漏到锅里就可以了，稍微搅一搅，一般是不会坨，煮一分钟，然后把打散的鸡蛋淋入锅中，加入青菜、豆腐，2勺生抽，1点点老抽上色，多点香油，醋1勺（醋可放可不放，根据自己口味，我这里没放）然后撒上香菜，拌匀就可以喝啦！超好喝！还有各种营养！

菜谱创建时间：2020-04-05 19:16:27