下饭神器鲍鱼西兰花

作者： 不爱美食的吃货不是好厨师

用料

• 西兰花 1朵
• 大蒜 3瓣
• 蚝油 1勺
• 淀粉 1勺
• 葱头 1个
• 鲍鱼 5只
• 糖 一小勺
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺

下饭神器鲍鱼西兰花的做法步骤

步骤 1

鲍鱼洗干净去壳，切花，开水煮开放入料酒，鲍鱼捞一下（不要太久）捞出来

步骤 2

西兰花切小，也是焯一下水，水里放点盐巴，捞出

步骤 3

调汁：生抽，蚝油，糖一点点，淀粉，加水搅拌均匀

步骤 4

蒜头和葱头切碎，放入油锅炒香，倒入调好的汁，浓稠后放入鲍鱼

步骤 5

西兰花摆盘，倒入鲍鱼，下饭神器～

菜谱创建时间：2020-04-05 18:31:11