电饭煲焖小鸡腿儿

作者： 是我的奥利奥

有一种折腾，叫做闲得！

用料

• 鸡腿 6只
• 生抽 2勺
• 姜 1个
• 蒜 2瓣
• 干辣椒 2个
• 老抽 1勺
• 料酒 2勺
• 糖 大半勺
• 蚝油 1勺
• 胡椒粉 半勺
• 盐 一丢丢
• 八角 1个
• 茴香 1个

电饭煲焖小鸡腿儿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净后，去除血水，在鸡腿上划两刀，后面腌制更入味。放入:茴香1个，八角1个，辣椒两个切开放入，生姜5片，大蒜籽两瓣切开🧄，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，糖大半勺，胡椒粉半勺，盐一丢丢，料酒2勺。 搅拌均匀，我是戴了手套抓的，盖上保鲜膜腌制一小时或两小时。

步骤 2

电饭锅抹一层油

步骤 3

生姜切片放入底部

步骤 4

放入腌制好的鸡腿

步骤 5

放入腌制的汤汁

步骤 6

🌻划重点:⚡️放入汤汁后，加入清水漫过鸡腿，这里一定要加水，多加点没事，不然你的电饭煲怕是要废掉

步骤 7

我加了点小的油豆腐，然后盖上电饭煲盖子，按下煮饭键，第一次跳到保温后，打开盖子，把鸡腿翻个面，再按下煮饭键。跳到保温键就可以开吃了

步骤 8

我的汤汁都收进去了，超级美味，而且中途电饭煲飘出来的香味真的止不住流口水呀🤤

步骤 9

大瓶奶茶来一桶

电饭煲焖小鸡腿儿的小贴士

糖可以换成蜂蜜一勺哦，更加香甜。倒入清水一定不要忘记了，多点没事的，我感觉我有点少了。最后祝大家吃的愉快，吃的安心！

菜谱创建时间：2020-04-05 17:38:40