剪刀面

作者： 此去经年2017

跟着我们老板学的，这个剪刀面是越吃越好吃，孩子也喜欢

用料

• 面粉 约2小碗
• 盐 2 克
• 普通面粉 克
• 清水 适量
• 土豆🥔 2个
• 番茄🍅1个
• 小青菜 3根
• 花椒 适量
• 葱花 适量
• 香菇约5个

剪刀面的做法步骤

步骤 1

准备好土豆切丁，青菜切碎，香菇切片备用

步骤 2

番茄🍅切丁，葱花切丁备用

步骤 3

面粉加入1克盐，加温水搅拌成絮状

步骤 4

将面粉揉成团备用

步骤 5

锅里烧油，放入花椒，生姜末蒜末爆香，然后加入土豆丁翻炒一会儿，，再加入番茄翻炒，加入老抽，盐翻炒一小会

步骤 6

锅里加水，水开后，把准备好的面团用剪刀✂️剪成一小块一小块煮熟

步骤 7

面块煮熟后，加入之前准备好的青菜碎和葱花一次放入，稍微煮一会儿就可以开吃啦😋

菜谱创建时间：2020-04-05 17:19:43