凤梨酥【超简单】

作者： 左茹

用料

• 海南金钻凤梨 1/2个
• 白糖 适量克
• 蛋挞皮 12个
• 蛋黄 1个

凤梨酥【超简单】的做法步骤

步骤 1

网上买的海南金钻凤梨，真的很甜，关键是很好削皮，突然有点嫌弃菠萝了😊

步骤 2

凤梨切了1/2个，切成小丁，尽可能切小，不然包起来挞皮会炸开！加入白糖腌制10分钟

步骤 3

蛋挞皮撕掉锡纸解冻，放至稍微有点软，就可以加入凤梨馅了

步骤 4

捏成饺子装，尽量捏紧，不然烤的时候会炸开哦，外面刷上蛋黄液

步骤 5

烤箱上下火200度预热，烤20分钟

步骤 6

叮咚，出炉咯

步骤 7

酥，脆

步骤 8

看下，里面的流心

步骤 9

太香了，酸酸甜甜的口感太赞了！喜欢吃纯甜的朋友可以看下我的另一个方子【芒果酥】，也非常棒哦！

菜谱创建时间：2020-04-05 16:56:42