卤鸡爪

作者： Yan住家

用料

• 鸡爪 2斤
• 鹌鹑蛋 1斤
• 八角 1个
• 生抽 2杯
• 罗汉果 半个
• 醋 1杯
• 冰糖 1两
• 盐 克

卤鸡爪的做法步骤

步骤 1

雞爪 怎样做冷盘鸡脚 鸡脚 2斤 醋 1杯 酱油 2杯 水 3杯 罗汉果 半个 冰糖 一两 八角 一块 先将鸡脚洗净，煮15分，用清水 冲4、5次，再用凉水开水浸2～3小时；醋、酱油、水、罗汉果、冰糖、八角煮开，放凉，再把冷水中的鸡脚捞上，沥干，放进去，放冰箱里一晚，可食用

菜谱创建时间：2020-04-05 15:35:30