炸薯条

作者： 小仙女的每天

下雨天，在家看电视，没有零食了，突然想到吃薯条，然后就去菜市场买了土豆，回来炸，没想到还是可以滴。

用料

• 土豆 1_2个
• 油 多点
• 盐 克
• 玉米淀粉 适量
• 番茄酱 2勺
• 椒盐 2克

炸薯条的做法步骤

步骤 1

买的大一点的土豆，洗一下，削皮。

步骤 2

然后切成小条。不要切的太厚了，用水泡一分钟，捞出。

步骤 3

锅中倒水，煮沸腾，下入土豆条 可以点放盐在锅中，煮两分钟，捞出，晾干水分，或者擦干。

步骤 4

然后放入碗中，加入玉米淀粉，裹上。

步骤 5

锅中放油，七成热，放入薯条，炸至金黄，可捞出，捞出过后，再炸一下，就OK了

步骤 6

我不太喜欢吃番茄酱，在上面散了一点椒盐，也是蛮好吃的。

炸薯条的小贴士

我也是第一次弄，炸出来还是好看的，好吃。嘻嘻嘻

菜谱创建时间：2020-04-05 15:31:11