南瓜饼

作者： 混日子的

很喜欢金南瓜的颜值，有团购的时候就团个过来，时不时整点吃的。

用料

• 金南瓜 半个
• 糯米粉 适量
• 白糖 适量
• 黑白芝麻 适量
• 红豆沙 适量
• 黑芝麻蓉 适量

南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜切片，盖上保鲜膜，拿牙签扎孔，放微波炉高火叮10分钟

步骤 2

拿叉子压成南瓜泥，趁热加入适量白糖，喜欢甜的多加，不喜欢太甜少放点，随自己口味来添加

步骤 3

材料准备好

步骤 4

把糯米粉加入南瓜泥中，活成面团，带双手套吧，省的洗手，懒人就这样的😀

步骤 5

喜欢捏大的就大小的就小，反正自己吃，里头加入红豆沙或者黑芝麻蓉，捏橡皮泥一样玩玩，捏完按压下，两面撒上芝麻

步骤 6

我比较懒，捏着捏着就不想捏了，就搞几个大号的，里头也有料的哦！拿牙签边上压出痕迹来，搞粒枸杞子插进去当南瓜蒂，小南瓜就整好了，这个冷水上锅蒸15分钟。

步骤 7

这个平底锅少油小火慢煎，两面煎，煎到两面金黄色，小白搞不清楚熟了没熟可以拿牙签扎下，拿出来没有黏黏的就熟了哦！

步骤 8

熟了，好喜欢这颜色

步骤 9

蒸的也熟啦！

南瓜饼的小贴士

糯米粉按南瓜泥来扣，这个自己随意，不用加水哦，假如不小心粉加多了可以加点水。凉了微波炉高火叮45秒回温就好。

菜谱创建时间：2020-04-05 13:46:28