章鱼小丸子不要章鱼

作者： 退休后的海熊

这是晍宝给我提的要求，麻麻来份章鱼小丸子不要章鱼，似乎没有章鱼没有腥味的小丸子更可口亲民呢！

用料

• 以下是面糊：
• 低粉 200克
• 盐 3克
• 糖 2克
• 泡打粉 3克
• 鸡蛋 2个
• 水 350克
• 以下是配件：
• 油 少许
• 包菜 1/4颗
• 午餐肉 1/4块
• 照烧酱 少许
• 色拉酱 少许
• 木鱼花 少许
• 海苔 少许

章鱼小丸子不要章鱼的做法步骤

步骤 1

将所有面糊材料称重放入碗里。

步骤 2

加水用蛋抽搅拌均匀。

步骤 3

丸子盘刷油加热至冒热气。

步骤 4

开中小火倒入面糊。

步骤 5

多来点包菜。

步骤 6

再来点肉肉。

步骤 7

再加满面糊。

步骤 8

等待周边面糊结皮，将每个小丸子区域范围内的面糊划分开来。

步骤 9

竹签帮助小丸子翻面。

步骤 10

开大火让小丸子表面焦香。

步骤 11

表面金黄焦香时取出小丸子，淋上照烧汁，色拉酱，撒上木鱼花和海苔就完成啦！

菜谱创建时间：2020-04-05 13:26:56