蒸菜团子

作者： 烟火家常

阳历三四月正是吃野菜的季节，各种营养丰富的菜团子做起来。

用料

• 野菜 适量
• 黄豆面 适量
• 盐 适量
• 葱姜香菜 适量

蒸菜团子的做法步骤

步骤 1

野菜洗净切碎

步骤 2

加盐搅拌均匀

步骤 3

加葱姜香菜搅拌均匀

步骤 4

加黄豆面搅拌均匀，山东流行用黄豆面

步骤 5

上锅蒸15分钟，青菜易熟，不用蒸很久

步骤 6

出锅开饭

蒸菜团子的小贴士

新鲜美味，原料天成，建议大家都吃点野菜呢。如果没有野菜，其实萝卜、小白菜、芹菜等都能做。没有豆面，用玉米面也可以呀。

菜谱创建时间：2020-04-05 13:25:14