野笋羹

作者： 默默6612

不知是不是建德的特色了，回家最喜欢去山上拔小笋，然后妈妈必做的一道菜

用料

• 小笋 300克
• 咸肉 10克
• 食盐 少许克
• 番薯粉 少许

野笋羹的做法步骤

步骤 1

小笋和咸肉切丁

步骤 2

冷锅热油，先炒咸肉丁，再放笋丁，翻炒

步骤 3

笋丁和咸肉丁翻炒至断生，就是感觉快熟了

步骤 4

然后加冷水没过食材，番薯粉加水，调制番薯粉水

步骤 5

将番薯粉水放入，这步忘记拍照了，和面糊水差不多就行了

步骤 6

加点食盐调味，放点葱花点缀，完成

步骤 7

拌饭超级无敌棒，单喝也很好吃

野笋羹的小贴士

特别简单，好像也没什么需要特别说，哈哈哈

菜谱创建时间：2020-04-05 11:44:16