当归黄芪红枣炖鸡蛋

作者： ice260

用料

• 当归 10克
• 黄芪 20克
• 茯苓 20克
• 红枣 5颗
• 鸡蛋 1个
• 红糖 两块

当归黄芪红枣炖鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备药材，当归十克，红枣五颗，黄芪和茯苓各20克。气血一定要双补，所以要当归和黄芪一起配置，因为我本人脾湿，要祛湿才能补进去，所以搭配了茯苓。没有脾湿的可以去掉。

步骤 2

药材放水泡三十分钟左右，这个时间可以去煮鸡蛋了。

步骤 3

鸡蛋和药材一起放进养生壶里，按养生汤的模式。你也可以用砂锅炖，大火煮开小火炖半小时。煮好后加入红糖，我用的的方块红糖。

步骤 4

红糖色泽很漂亮啊！喝一碗，满满的元气啊！😄

菜谱创建时间：2020-04-05 11:06:36